答：2021年东京奥运会乒乓球项目的决赛时间表如下：
1、混合双打决赛时间：7月26日20:00-22:10
2、女子单打决赛时间：7月29日11:0020:00-22:10
3、男子单打决赛时间：7月30日20:00-22:10
4、女子团体决赛时间：8月5日19:30-22:40
5、男子团体决赛时间：8月6日19:30-22:40
2021年东京奥运会于2021年7月23日至8月8日在日本东京举行2024，共设33个大项和339个小项。
开幕式定于7月23日20：00-23：00，在东京奥林匹克体育场进行，而闭幕式则计划于8月8日20：00-23：00同样在东京奥林匹克体育场举行。
足球比赛从7月21日开始至8月7日结束，最终的男足决赛安排在8月7日20：30，在横滨国际综合竞技场举行。
此外，例如游泳比赛的部分赛程，如男子400米自由泳决赛和女子400米自由泳决赛都安排在7月24日，男子100米蝶泳预赛和女子100米蝶泳预赛则在7月25日进行。具体的赛程表可以参考官网或相关的体育新闻网站获取详细信息。
