BCAA，全称是BranchedChain
Amino
Acid，中文翻译为支链氨基酸，是指三种分子结构中侧链具有分支结构的氨基酸，这三种氨基酸分别是亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸。BCAA是人体8种必需氨基酸的其中一部分，但我们的人体无法制造它们，这意味着我们必需通过食物才能摄取到BCAA。
1.服用时间和频率支链氨基酸的服用时间和频率是非常重要的。一般来说，可以在力量训练开始前、有氧运动前、训练结束后以及睡觉之前进行补充。力量训练开始前服用可以减缓疲劳的产生，补充运动中损耗的支链氨基酸。在马上就要跑步前补充，可以减少疲劳感，并且减少肌肉的损失。
2.服用量支链氨基酸必须要吃足够的量效果才比较明显。如果每次摄入量少于3克，可能不足以产生显著的效果。包装上的建议服用量一般都写的非常少，因此需要确保摄入足够的量。
3.与其他补剂的配合使用支链氨基酸可以与其它补剂如肌酸、谷氨酰胺等混合使用，以增强其效果。例如，肌酸可以在训练前半小时服用，而BCAA则可以在训练中作为饮料喝，以保障训练期间氨基酸的供应，减少肌肉分解。
4.饮食中的摄入对于大多数人来讲，全面补充无论从方便性、补充效果、安全性以及成本等方面来衡量总是优于专门补充BCAA。BCAA可以从多种食物中获取，如牛奶、乳制品、蛋、猪肉、牛肉、鸡肉、豆类等。
5.注意事项虽然BCAA可以***蛋白质合成，但就算我们24小时不断地喝BCAA，或每顿之间吃BCAA，或每23小时吃点蛋白质，也不能让蛋白质合成率一直保持在加速状态，因此也无法帮助增肌。我们身体每天都在两个状态下切换：一次餐后，特别是含大量蛋白质的健身餐，身体就会进入蛋白质合成状态，身体就会开始增肌。当食物消化完后，身体就会进入蛋白质分解状态，身体就会开始流失肌肉。
总的来说，科学合理的补充BCAA需要根据个人的训练计划和营养需求来确定具体的服用时间和剂量，同时也需要注意饮食中蛋白质的摄入，以达到最佳的肌肉生长和恢复效果。
